Porridge au kéfir et flocons d’avoine
ingrédients (pour 1 bol):
- 200 ml de kéfir nature
- 40 g de flocons d'avoine
- 1 c. à café de graines de chia ou de lin
- 1 c. à café de miel ou sirop d’érable
- Fruits frais de saison (banane, pomme, fruits rouges…)
préparation:
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Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine, les graines et le kéfir.
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Laisser reposer 10 à 15 minutes (ou toute la nuit au frigo pour une version “overnight”.
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Ajouter les fruits frais et le miel juste avant de servir.